「青森の伝統やさい・地方やさい」アップしました
先月からスタートした
「伝統やさい・地方やさい」のコーナーに、
「青森」の情報をアップしました!
津軽の在来とうがらし「清水森なんば」、
鍋物に欠かせない「一町田せり」、
温泉熱を利用して栽培される「大鰐温泉もやし」、
その他、「糠塚(ぬかづか)きゅうり」、「たらの芽」、
「おこっぺいも」、「がんくみじか(ながいも)」、
「阿房宮(食用菊)」などをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
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