【10月の八百屋塾】りんご-2

10月の【八百屋塾】に登場したりんご、続きです。

　
写真左：とき（青森）
写真右：ひろさきふじ（青森）

写真：ブラムリー（長野）。生食では酸味が強いが、加熱するとすぐにやわらかくなり、調理に向く。