« 【11月の八百屋塾】山芋類-1 | トップページ | 【11月の八百屋塾】山芋類-3 »

2014年11月20日 (木)

【11月の八百屋塾】山芋類-2

11月の【八百屋塾】、「やまといも」は千葉県産と群馬県産が2種類ずつ登場しました。

「やまといも」でも、イチョウのような形になるものから、「長いも」のように棒のような形状になるものまで、さまざまな形があることがわかりました。むきやすく、扱いやすいよう改良されています。ねばりがあるのが「やまといも」です。

Y03 Y04
写真:千葉県産の「やまといも」2種

Y05 Y06
写真:群馬県産の「やまといも」2種

« 【11月の八百屋塾】山芋類-1 | トップページ | 【11月の八百屋塾】山芋類-3 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 【11月の八百屋塾】山芋類-2:

« 【11月の八百屋塾】山芋類-1 | トップページ | 【11月の八百屋塾】山芋類-3 »