【7月の八百屋塾】もも

7月の【八百屋塾】、果物は「もも」がテーマでした。

山梨から4種類、福島のももが1種類並び、山梨「加納岩白桃」と福島「日川白鳳」の食べくらべも行いました。

「加納岩白桃」は甘みが強くてやわらかく、「日川白鳳」は甘みと酸味のバランスがとれた味わいでした。

　
写真左：白鳳（山梨・ふえふき）
写真右：白鳳（山梨・一宮西）

　
写真左：みさか白鳳（山梨・こま野）
写真右：日川白鳳（福島）

写真：加納岩白桃（山梨・加納岩）