【伝統野菜プロジェクト】在来じゃがいもフェスタ-3

（2）黄皮・黄肉・赤紫花

写真：地いも（愛媛県久万高原町）。明治以前から栽培されていると考えられている。現在は美川地区を中心に二箆（にへい）・西谷小村地区で栽培

（3）黄皮・黄肉・白花

　
写真左：清内路黄芋（長野県清内路村）。100年以上前から栽培されており、木曽の方から入ってきたと思われる
写真右：平谷いも（長野県平谷村）。戦前から栽培

（4）紫皮・黄肉・青紫花

　
写真左：紫いも・売木（長野県売木村）。40年以上前に、農業改良普及員が北海道から導入したと思われる
写真右：井川おらんど・紫皮（静岡県静岡市井川）。望月氏が子供のころ、明治41年生まれの母が栽培していたという