« エディブルフラワー・野草・山草-1 | トップページ | 「アル・ケッチァーノ」奥田シェフの料理デモンストレーション »

2017年3月28日 (火)

エディブルフラワー・野草・山草-2

長野県産の野草・山草の続きです。

いつもの料理にちょっと添えるだけで、パッと目を引く一皿になりそうですよね。

「これ何?」というきっかけから、お客さまとの会話も弾むこと請け合いです!

0072470 0082472
写真左:はこべ
写真右:ふきのとう

0092498 0102486
写真左:寒ぜり
写真右:姫よもぎ

0112480 0120086
写真左:野えんどう
写真右:その他の野草・山草

« エディブルフラワー・野草・山草-1 | トップページ | 「アル・ケッチァーノ」奥田シェフの料理デモンストレーション »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: エディブルフラワー・野草・山草-2:

« エディブルフラワー・野草・山草-1 | トップページ | 「アル・ケッチァーノ」奥田シェフの料理デモンストレーション »