トロピカルフルーツ-4

形状と色合いが独特なドラゴンフルーツと、種ごと果肉を食べるパッションフルーツ。どちらも以前は「めずらしい果物」という扱いでしたが、最近はよくみかけるようになりました。

ドラゴンフルーツは見た目の印象とは違い、クセがなくあっさりとした味わいですが、熟すると甘みが増し、なかでも一番甘いのはイエローです。パッションフルーツには酸味の強いものもあるので、すっぱいのがあまり得意ではない方は、果皮にシワが出るまで常温でおくと、酸が抜けて食べやすくなります。

　
写真左：ドラゴンフルーツ（沖縄）
写真右：ドラゴンフルーツ（宮古島）

　
写真左：ドラゴンフルーツ（ベトナム）
写真右：イエロードラゴンフルーツ（沖縄）

　
写真左：パッションフルーツ（福岡八女）
写真右：パッションフルーツ（伊豆大島）