トマト-1

数ある野菜のなかで、消費金額第1位を誇るトマト。最近は、大玉、中玉、ミニ、高糖度系、調理・加工用とバラエティ豊かで選ぶのに迷ってしまうほどです、今回は、果菜里屋がこの時期おすすめしたいトマト各種をご紹介します！

　

写真左：桃太郎ホープ（福岡・JAふくおか八女）。タキイ種苗が35年ほど前に発表し、赤くてかたくておいしいと、その当時革命を起こしたトマトが「桃太郎」。改良され「桃太郎ホープ」、「ハウス桃太郎」などさまざまな種類がある

写真右：麗容（栃木・JAはがの）。サカタのタネの「王様系」品種のひとつ。ゼリー部分が少なくてきめ細かいのが特徴

　

写真左：りんか（熊本・JAやつしろ）。サカタ系の大玉トマト。熊本県はトマトの収穫量日本一を誇る

写真右：ファーストトマト（茨城・JA竜ヶ崎）。「桃太郎」が出る前の品種。お尻がとがっているのが特徴のひとつ。この時期しか出回らない旬のあるトマト

写真：サカタ系（愛知・JA豊橋）。愛知県のJA豊橋は味のいいトマトを栽培する産地として知られている