だいこん-4
極小サイズのミニだいこんやだいこんのスプラウトは料理の付け合わせなどに大活躍。だいこんの間引き「もみ菜」で作る菜飯もおいしいですよ！
写真左：ミニだいこん（茨城）
写真右：もみ菜（東京）
写真左：かいわれ（埼玉・三和農林）
写真右：プチリーフ「レディッシュ」（福岡）
写真：切り干しだいこん
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