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2019年8月 5日 (月)

今が旬の果物「マンゴー」-2

アップルマンゴーは甘すぎて…、という方は、ペリカンマンゴーやマハチャノ種はいかがですか?

甘みに加え、酸味もしっかり感じられるタイプ。マンゴープリンなど加工用としてもおすすめです。

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写真左:ペリカンマンゴー(フィリピン)
写真右:マハチャノマンゴー(タイ)

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