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2019年11月22日 (金)

今が旬の果物「リンゴ」

秋から冬にかけておすすめの果物のひとつがリンゴです。

先日、切ると果肉が赤い「なかの真紅」というリンゴに出会いました。また、「サワールージュ」は宮城県が開発した新品種で、酸味が強く、「紅玉」のように加熱調理がおすすめです。

安定的なおいしさでもはや定番となった「シナノスイート」や「秋映」に加え、新しい品種もぜひ食べてみてください!

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写真左:シナノスイート(長野)
写真右:秋映(長野)

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写真左:なかの真紅(長野)
写真右:紅玉(山形)

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写真:サワールージュ(宮城)

 

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