ランチの野菜度-016 六本木一丁目駅「マ・シャンブル」

・ランチ　前菜とメインを2品からチョイス 1200円
・マ シャンブル
・野菜度＝★★★☆☆
◇マ・シャンブル
地下鉄南北線六本木一丁目駅の上にある、ガラスのビルの3階。だいぶ前に「ケセラ」というお店でランチを食べたことがあるので、そこへ行こう。と思ったら、ない。なんだか夜の雰囲気のお店に変わっていました。
このランチの野菜度は、ま、フツー。

◇ギリシャ風サラダ↓
本日のオードブル2品からチョイス。
「ギリシャ風サラダ」というと、トマト、きゅうり、ブラックオリーブ、フェタチーズというのが、材料のマストらしい。ここのサラダは、トマト、ブラックオリーブ、カッテージチーズまではギリシャ風なんだけど、お皿の真ん中にあるのが、上にだいこん、下にはゆでた青梗菜と小松菜。なかなかユニークでした。
本日のオードブル、選ばなかったもう一品はアボカドと小海老のカクテルソース。

◇ノルウェーサーモンのパイ包み焼トマトソース↓
本日のメイン料理2品からチョイスしたもの。
パイの中には、サーモンとフェンネルが入っていました。キャベツとベーコンのソテーが添えてあります。キャベツはちりめんですね、きっと。
本日のメイン料理、もう一つはオーストラリア産ロースステーキ　ソースマスタード。

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