« ランチの野菜度-018 赤坂アークヒルズ「Soup Stock Tokyo」  | トップページ | 巾着なすとシチリアなす »

2007年8月17日 (金)

トマトマニア

Onkura_tomato01

Onkura_tomato02_2園芸研究家の御倉多公子さんは、野菜を勉強するお仲間です。先日、「楽しい果物教室」で会ったときに「こんな雑誌がある」と教えてくれたのが、ポプラ社刊 一冊まるごと一つの食材-マザーフードマガジン9月号 特集「トマト」という本。ご本人も、その中に「トマトマニア」として登場していました。

私は、前に御倉さんから面白いトマトをいろいろいただいたことがあって、そのとき「6年間で300種近く栽培した」と言ってましたが、今回の記事によると、「8年間で300種類以上のトマトを栽培した」という。ああ、あれから2年経ったんだ。この2年間に「300種近く」が、「300種以上」になったのね。
御倉さんはハウスは使いませんから、一年に巡ってくるトマトの季節は1回だけ。そのワン・トマトシーズンに50~60種類、そのほとんどが育てたことのない品種だそうです。8年間で300種類以上(ちゃんと数えてないんですって)ってことは、そういうことです。これは、ちょっとスゴイ。ギネスものかもね。
栽培した300種類を超えるトマトは、彼女が写真を撮り、データもとってある。本にしたい、といいます。私もお手伝いしたい。

御倉さんは、いま朝日新聞のインターネットサイト「どらく」で、「野菜で元気」というコーナーを受け持っています。今月の特集はトマト。ぜひご覧ください。

◆8月の特集「トマト」はこちら↓
http://doraku.asahi.com/karada/vegetable/070809.html

◆「野菜で元気」トップページはこちら↓
http://doraku.asahi.com/karada/vegetable/index.html

人気blogランキングへ

|

« ランチの野菜度-018 赤坂アークヒルズ「Soup Stock Tokyo」  | トップページ | 巾着なすとシチリアなす »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

野菜」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

コメント

素敵な本のお写真を拝見しました。
御倉多公子さんのご住所か電話番号を教えて下さいませ。
私もトマトに魅せられ育てていますので、是非いろいろお話を伺いたいです。
どうかよろしくお願いします。

投稿: 長田美佐子 | 2011年1月31日 (月) 09時39分

■長田美佐子さま
御倉さんの件、メールでご連絡させていただきたいと思い、長田さんのアドレスにメールをお送りしたところ、エラーで戻ってきてしまいました。
お手数ですが、お知らせいただいたアドレスに入力ミスなどがないかどうか、ご確認くださいますでしょうか。
よろしくお願いします。

投稿: クサマヒサコ | 2011年1月31日 (月) 12時34分

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: トマトマニア:

« ランチの野菜度-018 赤坂アークヒルズ「Soup Stock Tokyo」  | トップページ | 巾着なすとシチリアなす »