トマトゼリー

  「太陽に恋をして真っ赤になったトマトちゃん」という長～い商品名。何かと思ったら、甘く煮たトマトをゼリーで包んだもの（だと思います）。結婚祝いのお返しにいただきました。その新婚家庭のマイブームだそうです。

「真っ赤に熟した桃太郎トマトを一玉まるごとゼリーにとじこめました」と、同梱されたパンフレット。
パッケージの裏にある表示にはこう書かれています。

• 品名　トマトゼリー
• 原材料名　トマト、砂糖、トレハロース、トマトピューレ、レモンリキュール、レモン果汁、ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、酸味料、香料、ベニバナ黄色素
• 内容量　240g
• 製造者　株式会社角南製造所　岡山県岡山市芳賀3124

トマトはもう少しトマトっぽいほうが私はいいかな。でも、まわりのゼリーにもトマトの風味があります。ちょっと甘いけれど、そのお宅のマイブームになるだけあって、確かにおいしい。

こうすると、トマトもすてきなデザート。ミントの葉っぱがあったらのせたいところです。
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