果物教室① 中晩生カンキツ

2008年2月の［楽しい果物教室］は、中晩生カンキツ（イヨ、せとか、はるみ、まりひめ）とポンカン、キンカン、キウイフルーツ。
まず、中晩生カンキツについてのお話がありました。もともと中生カンキツとは1月から2月上旬に収穫するカンキツ、晩生カンキツとはそれ以降に収穫するカンキツのこと。研究所も、中生は広島県安芸津試験場、晩生は長崎県口之津試験場と分かれていたのだそうです。ただ、栽培地域によって収穫時期が異なりますから、中生と晩生を収穫時期で分けるのは意味がないということになり、今は中晩生カンキツと一括され、研究も口之津一カ所で行なわれています。

◇宮内伊予柑
愛媛県　えひめ中央
伊予柑は、明治19年（1886年）に山口県で発見され、明治25年（1892年）の文献には「穴門（あなど）蜜柑」と紹介されています。
現在の伊予柑は、ほとんど「宮内伊予柑」で、昭和30年（1955年）に松山市の果樹園で枝変わりとして発見されたもの。皮はむきやすいのですが、欠点はじょうのう膜が厚くかたいこと、と資料にありました。確かに。
この日の「宮内伊予柑」の糖度は高いところで14．7、低いところで13．5。

◇ポンカン
愛媛県　明浜
ポンカンの原生地は、インドのスンタラ地方。中国への伝播は唐代以降で、台湾には18世紀末。で、いま台湾では、おいしいポンカンが獲れるそうです。日本にやってきたのは明治29年（1896年）、当時の台湾総督が故郷に送ったのが最初の導入とされています。
ポンカンには、形が丸いものと平べったいものがあり、これは丸い方。この日のポンカンの糖度は、高いところで16．1、低いところで14．9。

◇はるみ
愛媛県　えひめ中央
昭和54年（1979年）に現果樹研究所カンキツ研究興津拠点が「清見」に「ポンカンｆ-2432」を交雑し、平成8年（1996年）にみかん農林12号「はるみ」として命名登録したもの。皮はむきやすく、袋ごと食べられます。この日の「はるみ」の糖度は、高いところで11．3、低いところで10．1。

◇まりひめ
愛媛県　えひめ中央
愛媛県の前田美久雄さんが、クレメンチンに「南柑20号」を交雑し、平成17年（2005年）に全国農業協同組合が品種登録したもの。
皮がスベスベピカピカです。この日の「まりひめ」の糖度は、高いところで13．2、低いところで12．4。

◇せとか
愛媛県　西宇和スマル
昭和59年（1984年）に現果樹研究所カンキツ研究興津拠点で、（清見×アンコール）に「マーコット」を交雑し、平成10年（1998年）にタンゴール農林8号「せとか」として命名登録。
独特の香りは親であるマーコットから来ている、気になる方がいるかもしれませんと間苧谷徹先生。
この日の「せとか」の糖度は、高いところで14．0、低いところで11．8。

◇キンカン
宮崎県　はまゆう
原生地は中国の長江下流域。日本に入ってきたのは鎌倉時代といわれますが、それ以前だったという可能性も指摘されており、とにかく古くからあった果物です。
「まるかじりきんかん」は完熟させたもので、まるごと生で食べられるのが特徴。糖度は、皮近くが18．0 、タネに近いところが16．1という甘いものと、皮近くが15．7、タネに近いところが15．0とそれほどでもないものが発表されました。

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