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2008年4月29日 (火)

マスクメロンのパフェ

07parfait2 新宿高野の4月の誕生果はメロン。地下2階“バー・ザ・シーズン”で開かれるパーティの主役は、なんといっても「パフェ」です。

07parfait3 今回の「マスクメロンのパフェ」は、上から順に
・生クリームとミントの葉
・マスクメロン
・マスクメロンのシャーベット
・ホイップクリーム
・メロンジュース+ダイスカットメロン
・バニラアイスクリーム
・メロンゼリー
・ホイップクリーム
・メロンジュース+ダイスカットメロン
スイーツをいただくとやっぱり幸せになります。

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