日本ブランド食材
帯にはこう書いてあります。
- 安心・安全でうまい国産ブランドを徹底レポート
おいしいものは日本にある!
大間まぐろ、加太の真鯛、金華かつお、旬あじ、江戸前あなご、伊達のぎん、大黒さんま、砂虎、いわて短角和牛、平牧三元豚、TOKYO X、奥久慈しゃも、伊勢の卵、江戸東京野菜、塩トマト、純愛トマト、だだちゃまめ、地大根、地ねぎ、紅ほっぺ、岡山白桃などなど日本全国の山海里のブランド200種を収録。加えて地元のおいしい食べ方も紹介。
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