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2008年4月 5日 (土)

サンファーム・オオヤマ

Ooyama01_2 2007年度の[野菜の学校]は3月で無事修了。
卒業記念に何かしたい。
野菜が育っているところを見学できるといいね。

Ooyama02そんなとき、<野菜と文化のフォーラム> は頼りになります。メンバーの方に、生産農家を紹介&案内をしてもらいました。

Ooyama03 卒業記念視察旅行は、まず、栃木県栃木市の「サンファーム・オオヤマ」を訪問しました。トマトを栽培していらっしゃいますが、「天皇賞」を授与されたという優秀な農家です。このハウスは軒が高いこと、台風や地震など日本の自然災害に強いこと、そして低コストが特徴だそうです。
詳しくはこちら⇒サンファーム・オオヤマ

Ooyama04 トマトがたくさんなっていました。4つくらいずつ房になっていて、順々に色づいていきます。品種はサカタの「マイロック」。赤く色づいても実がやわらかくならないので、樹になったまま赤くして出荷できる品種、という説明がありました。

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