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2008年5月26日 (月)

八百屋塾③メロン

Tenji_melon01 5月の八百屋塾は、なすのほかにアスパラガス、メロンを食べくらべました。メロンはおいしかったけど、種類がたくさんありすぎて、よくわからなくなってしまいました。
メロンの資料がなく、産地など不明。

Malon_andes01_2

Malon_andes03_2■アンデスメロン ↑

Melon_takami01

Melon_takami03_3■タカミメロン ↑

Melon_higogreen02Melon_higogreen03■肥後グリーン ↑

Melon_kinsho01Melon_kinsho02■キンショウメロン ↑

Melon_prince01Melon_prince02_2■プリンスメロン ↑

※食べくらべしたのは以上6種類。好評だったのは、肥後グリーンとタカミ。プリンスとキンショウは「昔よりおいしいんじゃない?」という意見も。

Melon_fuji01 ↑このほか、アールスの「富士」も展示されました。新宿高野でみた静岡産アールスメロンの最高級です。「重くて、タネのところが少なく、可食部分が多いのも特徴」と講師の橋本先生。

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