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2008年7月11日 (金)

みやこかぼちゃ

1miyako02 [野菜の学校 2008]7月のテーマ野菜。
産地:神奈川県 三浦市農協
園研育成、販売はサカタ。えびすよりやや小ぶりで粉質が強い。神奈川JA三浦市の「みやこ」は、こだわりかぼちゃとして入荷。えびすと並ぶ西洋系主力品種。(※配付資料)

断面↓1miyako03

蒸し↓1miyako04

和風煮↓1miyako05

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