７月の陽子ファームから

陽子ファームからのボックスには夏野菜がいろいろ。なすは、千両（かな?お店で売っているものよりずっと大きい）と翡翠なす。きゅうりはフツーのブルームレス（たぶん）と四川系。

ブルーベリーがたくさんなっているそうです。ヨウコさんのお便りには「一昨年は5月から暑く中旬にはとれていましたが、今年は肌寒い日が多かったので遅くなりました。これから順に色づいてきて9月ごろまで続きます」
陽子ファームの摘み取り園は、6月19日～8月10日。摘み取りに行けなくても、次回のお野菜といっしょに届けてもらおう。

届いたお野菜は

• モロヘイヤ
• ししとう
• バナナピーマン
• なす
• きゅうり
• いんげん
• トマト（麗容）
• たまねぎ
• 赤たまねぎ
• たもぎ茸

・たもぎ茸↓
「免疫力を高めるβ-Dグルカンがアガリスクの役2．5倍！」だそうです。しょっちゅう食べれば効くんでしょうけれど…。
オリーブオイルで炒めていただきました。

・バナナピーマン↓
2つの種類かしら。色と大きさがずいぶん違います。
ベーコンと伏見とうがらしがあったので、甘とうがらし類とベーコンのパスタにしていただきました。↓