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2009年2月15日 (日)

蕾菜の鉢

Tubomina05 [野菜の学校]の教室に、高広青果のヨシエさんが蕾菜の鉢を持ってきました。仕事の展示用に使ったもの。園芸研究家の御倉多公子さんが、タネをとって育てるのだそうです。けっこう太い茎、大きな葉っぱを広げています。

蕾菜はそのわき芽です。Tubomina02   

御倉さんは、わき芽は必要ないのでカットしてくれました。確かに蕾菜の形。Tubomina06

葉っぱがついたままのものあります。こんな風についているのね。Tubomina07

みんなで一個ずつ分けました。Tubomina10

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