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2009年4月19日 (日)

トマトごはん

Tomato_gohan06 4月の[野菜の学校]で、園芸研究家の御倉多公子さんが作りました。

ごはんを炊くときに、お米の上にトマトをのせてスイッチを入れるという、大胆でシンプルな作り方。で、おいしいの。Tomato_gohan02

のっているのは冷凍したトマト。お米には、オリーブオイル、塩、こしょう(確か)を加えます。さすがガーデナーといいたくなる、御倉さんのオリジナルレシピです。Tomato_gohan03_2Tomato_gohan04_3

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