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2009年5月 1日 (金)

八百屋塾 トマト(続)

Junbi01 4月の八百屋塾、メインテーマはトマト。ふつうの大玉トマト3種のほか、フルーツトマト×6、ミディトマト×2、イタリアントマト×1、ミニトマト×1など15種類以上のトマトが登場しました。

※以下解説は資料から。
■フルーツトマト
4.大雲仙トマト↓04sparano04
・産地:長崎県 JA島原雲仙
・品種:ソプラノ(サカタ)
・特徴:現在でまわるフルーツトマトのなかでも上位品種
※…ってどういうことかな。「大雲仙トマト」は、糖度10以上のトマトを選んでいるのだそうだ。

5.栃木トマト↓05totigi06 
・産地:栃木 JA宇都宮上三川
・品種:桃太郎コルト(タキイ)
・特徴:篤農家、野沢周司さんさんの作品
※野沢周司さんの写真、トマト祭りでもみたNozawashuji_4

6.うまかんべー↓06umakabe03_2
・産地:埼玉 JA埼玉岡部
・品種:レディーファースト(愛三種苗)
・特徴:レディーファーストを隔離ベッドで高糖度トマトに栽培

7.アメーラ↓07amara03
・産地:静岡 JA大井川
・品種:桃太郎ヨーク(タキイ)
・特徴:やしがら養液栽培システム

8.匠↓08takemi03
・産地:愛知 JAひまわり
・品種:桃太郎ヨーク(タキイ)
・特徴:隔離ベッドでポット栽培。3~6段目を「匠」として出荷。

9.レトロトマト↓09retro03_6
・産地:三重 JA道楽の郷
・品種:桃太郎はるか(タキイ)
・特徴:木曽川河口(木曽崎)の塩分、ミネラルを豊富に含んだ土壌

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