八百屋塾 かぼちゃ（続）

かぼちゃを6種類食べくらべました。みやこ、ET、きぬ名栗、ほっとけ栗たんは西洋系・ホクホクタイプ、黒皮は日本系・あっさり（というか出しの味をよく含ませていただくとおいしい）タイプ。
西洋系・ホクホクタイプどうしの評価はけっこうマチマチでした。味の比較は、好みもあるし、どの部分を食べたかもあるし…。そもそも、どれもちょうどいい収穫期にあたっているのか、同列に比較できるのかという問題もあって、なかなかむずかしい。
それに比べると色や形の違いはよくわかります。西洋系は見た目もそれほど違わないけれど、黒皮と坊ちゃんはだれが見てもわかる。あたりまえか。

■みやこ↓

■ET↓

■きぬ名栗↓

■ほっとけ栗たん？↓

■黒皮↓

■坊ちゃん↓