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2009年11月 8日 (日)

きのこたち

In_the_box釣りが趣味のかたが、長野県中野市の農産物直売所「オランチェ」から秋の山の幸を届けてくださいました。

  ■あぎ茸↓Agitake04
最近よくお目にかかりますが、中野市でしかできないらしい。

■かたば?↓Kataha03
パッケージに書いてある名前は「かたば」と読めるのですが…

■くりたけ↓Kuritake02
前にもいただいたことがあります。

■じ??ば?Humei03
このきのこの名前は判読困難。しっとりした山の空気がそのまま箱の中にとじこめられて届いたような感じがしました。

■原木なめこ↓Genboku_nameko03

■なめこ↓Nameko02

■ぶなしめじ↓Bunasimeji02

■エリンギ↓Eringi02

このほか、箱の中には、「えのき」「アスパラ菜」「まこもたけ」「なつめ」も入っていました。仕事仲間と分けて、私はきのこ鍋。今回は牛肉を使って、ピリ辛の韓国風にしました。なかなか好評でした。

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