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2009年12月 9日 (水)

ランチの野菜度-055 北習志野「飯島農園」

Lunch_table01・お弁当
・価格=800円
・北習志野「飯島農園」内
・野菜度=★★★★☆

◇食生活ジャーナリストの会が開いた勉強会「有機の畑見学と農園主・飯島三郎さんとの懇談」に行きました。ランチは、農園内竹林のテーブルで。ちょっと寒かった。

Lunch03 ◇お弁当は農園の直売所で売っている野菜を使っているとか。

  • 生姜ごはん
  • れんこんのはさみ揚げ
  • 豆腐の揚げものあんかけ
  • 五目煮
  • ひじき煮
  • 菜の花のからし和え
  • 赤大根
  • かぼちゃとブロッコリーのキッシュ
  • 柚子大根
  • 大学芋

Lunch04 ◇手作り味噌で作った豚汁。
ハーブ園特製ハーブティーが温かくてありがたかった。野菜をたくさんいただけたので★★★★☆。自然を味わうランチでした。

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