たまねぎたち

＜野菜と文化のフォーラム＞の調理特性検討会で、「たまねぎ」が取りあげられました。集まったたまねぎたちは約20種類。へーェ、そんなにたくさんあるのか！

まず半分
01ラッキー↓
渡辺採種場

02天心↓
日本農林者

03ネオアース↓
タキイ種苗

04七宝早生7号↓
七宝

05もみじ3号↓
七宝

06スーパー北もみじ（慣行栽培）↓
七宝など

07スーパー北もみじ（有機栽培）↓
マルタ

08北もみじ2000（慣行栽培）↓
七宝

09さつき（慣行栽培）↓
七宝

10札幌黄（慣行栽培）↓
北海道在来

11札幌黄（有機栽培）↓
マルタ