福島市「大内果樹園」の幸水

7月にお邪魔した大内さんが幸水を送ってくださいました。

箱を開けたときの驚き。まるで、うれしい日のプレゼントを開けたときみたいです。外側もふつうの段ボールとはちょっと違いますが、白い箱の中の白いクッションに包まれて、美しい梨たちがおすましして並んでいます。大事に育てられ、送られてきたことが伝わってきて、野菜やくだものもこんな風に届くと、ちょっとプレミアムなギフトです。

たぶん、樹上で完熟したのでしょう。果皮は日本梨としてはやわらかく、剥くそばから果汁が滴りおちます。噛むと、幸水とは思えないほど甘い香りが広がり、ちょっと西洋なしのような感じ。ジューシーで甘い幸水です。完熟しているので、カットした断面を撮るチャンスを作れないうちに、いただいてしまいました。ごちそうさまです。

• 大内果樹園
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