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2010年12月16日 (木)

野菜のおせんべい

お友だちからのいただきものです。
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小分けのパッケージに「あら海や佐渡によこたう天の川」という芭蕉の句が書いてあるのは、「みちのく芭蕉庵」というお店の商品だからでしょう。

袋を開けてみると、色とりどりの野菜の薄切り。さつまいも、にんじん、かぼちゃ、いんげん。揚げてあるようです。おせんべいというより、チップスでしょうか。
▼野菜のチップス
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▼りんごのチップス
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どちらも揚げたことで軽くなっています。りんごのほうは、特に素材の風味があって気に入りました。

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