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2011年3月 3日 (木)

五目寿司

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グラフィックデザイナーのぶんのうちで仕事をしていると、ササッと気の利いたごはんを食べさせてくれます。ときどき「母のレシピ」で作った料理が出てくる。

私は、有識者のみなさまがおっしゃるほど昔の食生活がよかったとは思わないのですが、母上のレシピはていねいで賢い家庭料理です。頼み込んで、教えてもらえることになりました。

3月はひなまつりにちなんで「五目ごはん」。野菜生活研究所サイトで紹介しています。ご覧ください。

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