« 赤大根 | トップページ | 向島「梅鉢屋」の野菜菓子 »

2011年3月 6日 (日)

はるか

S01
赤坂アークヒルズ2階にある八百屋さん<ベジマルシェ>で売っていた柑橘、はるかです。

S03
はるかは、「日向夏」の自然交雑実生。日向夏と比べ、てっぺんに凹環があることが特徴。。果皮があついのですが、それほどむきにくくはありません。じょうのう膜はかたい。重さは、一般的には200g前後らしいのですが、はかってみたら150g前後。ちょっと小さめでした。

S08
レモンイエローの果皮、淡い黄色の果肉、そんな色のイメージもあるのでしょうか。ジューシーで、軽くさわやかな甘さが印象的でした

|

« 赤大根 | トップページ | 向島「梅鉢屋」の野菜菓子 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

果物(柑橘)」カテゴリの記事

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/125662/51168404

この記事へのトラックバック一覧です: はるか:

« 赤大根 | トップページ | 向島「梅鉢屋」の野菜菓子 »