八百屋塾 春野菜(1)たまねぎ

4月の八百屋塾は、始業式と春の野菜を勉強しました。始業式には、恒例の講演「八百屋はなぜ勉強するか」。講師は、杉本青果の杉本さんです。野菜はたまねぎとにんじんが中心で、茨城のセロリや山形のおかひじきも登場しました。

今回登場したたまねぎとその仲間たち。
▼たまねぎ（北海道）

▼たまねぎ（ニュージーランド）

▼たまねぎ（オーストラリア・タスマニア島）

▼新たまねぎ（熊本） サラたまちゃん

▼新たまねぎ（静岡）

▼湘南レッド（神奈川）

▼オニオンヌーボ（静岡）

▼葉たまねぎ（千葉）

▼島らっきょ（沖縄）

▼ペコロス

▼エシャロット

▼エシャレット（静岡）