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2011年4月10日 (日)

スーパーフルーツトマト

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赤坂アークヒルズ2階の八百屋さん<ベジマルシェ>で開かれている、セミナーを取材しました。いつも季節の野菜を試食させてくれるのですが、そこで出てきたトマトです。トマトの中心から八方に線が出ています。おいしい証拠です

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「スーパーフルーツトマト」という、とてもわかりやすい名前。有限会社NKKアグリドリーム(茨城県筑西市門井1705)のトマトです。

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なぜスーパーなのか。推察するに、大きさかしらね。130g前後ありますから、ミディトマトより大きい。それにもちろん甘い。9度以上あるそうです。

<ベジマルシェ>の人は、このトマトを栽培しているハウスはとても手入れが行き届いていて、丁寧に育てていることがわかる、と話してくれました。

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