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2011年5月 2日 (月)

宴の野菜度002 寅福 青山本店

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・JFJ 幹事引き継ぎ
・?
・寅福 青山本店
・野菜度=★★☆☆☆
◇「大かまどめし」が売りもの。なので「ごはん屋さん」と呼ぶ人もいます。青山ウィメンズプラザで催しがあるときの定番コースの一つ。今回は[食生活ジャーナリストの会]の総会後でした。新旧幹事引き継ぎの集まりです。私は新幹事です。

▼おひたし(菜の花、春キャベツ、せり、たけのこ)
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▼お刺身(まぐろ、甘えび、鯛、かつお)
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▼さわらの西京焼き
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▼たまご焼き
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▼鯛かぶと煮(一人に半身ずつ!)
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▼てんぷら(こごみ、たらの芽)
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▼ごはんと味噌汁
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▼つけもの
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◇総会は18時スタートなので「おなかが空くかも」と、その前に食べて出席すると食べきれないから、食べないで来て、と言われました。確かに、最後のごはん(これが売りものなのに!)とお味噌汁が出るころには、すっかり満腹。そうでなかったら、もっとおいしかったね、きっと。

◇野菜は、おひたしとてんぷら、つけもの。なので、★に近い★★。

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