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2011年6月11日 (土)

宴の野菜度005 青山「寅福本店」

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・「食生活ジャーナリストの会」勉強会後の講師を囲む会
・お酒を含め一人4,000円
・野菜度=★★★☆☆
▲飲み会の季節の定番「そらまめ」

◇青山ウィメンズプラザでの会合の後、最近このお店によく来ます。人気のお店だから、いつもワイワイしていて、私にはちょっと賑やかすぎなのですが、売りもののごはんはおいしいし、値段はリーズナブルだから、仕方がないな。
◇勉強会のテーマは「放射能汚染と食品の安全性」。講師は、松永和紀氏(科学ライター、食生活ジャーナリストの会会員)。ありきたりの放射能話ではなく、深くてすごくおもしろかった。松永さんは、ご自分のサイト「科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体 FOOCOM.NET」で、この話を書いています。

▼じゃがいも炒め
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▼れんこんの海老しんじょうはさみ揚げ
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▼お刺身
4

▼鶏の炭火焼き
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▼あさりとにんにくの芽の炒め
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▼刻んだ漬けもの
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▼コロッケ
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▼おむすび
9

▼漬けもの
10

◇食生活ジャーナリストの会の集まりで、ほとんど女性ということもあり、宴にしては野菜が多い。で、★★★。

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