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2011年7月11日 (月)

7月の陽子ファームから

陽子ファームから野菜が届きました。
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ヨウコさんのお便り

急に暑い日が来て、体が暑さに対応できず厳しいときもありましたが、みなさまは大丈夫でしょうか(ヨウコさん、炎天下の畑はツライですよね。ありがとうございます)。旬の夏野菜を食べて、夏ばてを予防してください。

■届いた野菜

  • 緑パプリカ
  • 中玉トマト(メニーナ または ハートハート)
  • 枝豆
  • ねぎ
  • 山科なす
  • とうもろこし
  • きゅうり
  • キャベツ
  • じゃがいも(キタアカリ)

枝豆ととうもろこしはすぐに蒸し茹でと電子レンジ。じゃがいもは黒いビニール袋に入れて冷蔵庫へ。トマト、キャベツ、水なすはふきんで包んで冷蔵庫へ。ねぎは泥つきで新聞紙に包んだまま、ガレージへ。なすは風邪をひくから冷暗所がいい、と書いてあるけれど、冷暗所があるおうちってフツーなのだろうか。
緑パプリカと山科なすを撮影。トマトも撮りたかったのですが、品種名が確定できないとあまり意味ないなぁと思い、やめました。

▼緑パプリカ

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▼山科なす
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前に見た「山科なす」と、ちょっと姿が違うような気もします。埼玉で作ったからかしら。

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