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2011年8月28日 (日)

青木農園のブルーベリー

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[野菜の学校]の勉強仲間、青木幸子さんは多摩市で農業をしています。教室にも作物を持ってきてくれて、これがおいしい。

「ブルーベリーが実ったから、とりに来ませんか」というお誘いをいただき、おお、ブルーベリー!行きます行きます!

▼房に触れるとホロホロと落ちてきます
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下にバケツを持って、こぼれないように気をつけて…。

▼品種は不明
1_2

2

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3種類と聞きましたが、暑くて頭がぼーっとしていた。

▼バケツいっぱいとりました。
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1.2㎏くらい。すごくおいしかった。フレッシュで、甘みと酸味のバランスがよくて…。今まででいちばんおいしかったかも。

希望する人には送っていますが、摘む作業がたいへんなので、来年からは摘み取り園を始めようか、と話しているそうです。

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