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2011年10月11日 (火)

[野菜の学校](7) 紅さつま

[野菜の学校]10月に登場した鹿児島産さつまいもの一つ。

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  • 鹿児島で最も多く栽培されている食用のさつまいも
  • 西日本で広く栽培されている高系14号の選抜種で、高系14号より皮色が赤く鮮やか

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