イモのチカラ

10月8日～10日の連休。「品川夢さんばし2011」というイベントで行われた催しの一つ、大崎駅のペデストリアンデッキでの青空バザールに、［野菜の学校］のスタッフがお店を出しました。
お店の名前は「イモのチカラ」。

10種類のさつまいも、2種類のじゃがいもを展示販売したほか、8種類のさつまいもの食べくらべセット、蒸かしたさつまいもやじゃがいも、じゃがいもの煮ころがし、さといもの芋の子汁を作って売りました。

8日は仕込み、9日、10日はお店を出しました。初めての体験です。ヘロヘロになりましたが、けっこう面白かった。

■展示販売したおイモたち
＜さつまいも＞

1. 安納黄金（鹿児島）
2. 安納紅（鹿児島）
3. 種子島ゴールド（鹿児島）
4. 隼人芋（鹿児島）
5. 黄金千貫（鹿児島）
6. なるときんとき（徳島）
7. 紅あずま（茨城）
8. 紅まさり（茨城）
9. 紅はるか（茨城）
10. くりまさり（神奈川）

1～5は、［野菜の学校］10月の講師、田畑耕作先生が手配してくださいました。10の「くりまさり」は、藤岡輝好よこはま青果塾委員長が探してきてくれた貴重品です。

▽くりまさり

「洗って持ってきたので、こんな姿になってしまった」と、藤岡さん。
姿はいまいちでしたが、味はぴかいち。「女性はみんなさつまいも好き」と言われると首をかしげてしまうクサマも、よいと思いました。

＜じゃがいも＞

1. きたあかり（北海道村上農園）
2. おこっぺイモ（青森）

▼カラフルバラエティセット

▽これで200円。6種類以上入ってます

▽カラフルなさつまいも＋紅あずま、紅はるか、紅まさりなど

▼山形産の材料だけで作った「イモの子汁」

▽行列ができました

▼スタッフで賑わっていたという意見もある

▼そして、お祭りは終わりました