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2011年10月20日 (木)

西冬柿?

いただきものです。確か「西冬柿」と聞きました。岡山産。

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探し方が悪いのか、ネットに「西冬柿」の情報は見あたりません。
姿は、ちょっと「西条柿」に似ています。でも、やわらかくなるのが、すごく早かった。写真はいただいてから2日目に撮影したもの。やや半透明になり、さわると中がふにゃふにゃ、トロトロになっていました。もちろん最初から、すごくかたい柿ではなかったのですけれど。
1個150~180g。あっさりした甘さ。キミのプロフィールが知りたい。

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コメント

多分、西条柿文字の書き方の問題のように思えます。今日、岡山の道の駅円城で「冬」に似た文字で販売されていました。

投稿: 大洋水産 岡山営業所 | 2011年10月29日 (土) 19時20分

■大洋水産 岡山営業所さま
メールありがとうございます。
いただいたときに確認したので、すっかり「西冬柿」と思っていましたが、ボンヤリ眺めていると、「冬」と「条」は似ている。なので、私も密かに、「条」かもしれないと思っていました。
これ、きっと「西条柿」ですね。

投稿: クサマヒサコ | 2011年10月31日 (月) 14時38分

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