ベジマルシェ通信 第10号

先日、私たち［野菜の学校］のスタッフも「イモのチカラ」というイベントを開きましたが、いま、まさにおいもが旬。
そこでさつまいものチカラについて、赤坂アークヒルズ2階のユニークな八百屋さん＜ベジマルシェ＞を運営する、デザイナーフーズ（株）社長の丹羽真清さんのお話を紹介しています。

赤坂アークヒルズの八百屋さん＜ベジマルシェ＞が発信する、ベジマルシェ通信の最新号です。どうぞごらんください。
■ベジトーク「さつまいものチカラ」

• さつまいもはエライ
• 特にチカラのある安納芋を選別
• さつまいもにひかれるわけ

■野菜のチカラを徹底研究

• 自然免疫と獲得免疫

couleurs（クルール） は、赤坂アークヒルズ2階のVege Marche（ベジマルシェ）に置いてありますが、こちらからPDFをダウンロードできます。

⇒ベジマルシェ通信<couleurs クルール> 第10号

⇒野菜生活研究所