宴の野菜度024 広尾「パルテノペ」
◇12月30日の夜の宴。31日ではないというところが渋い。年末は「年越しそばでしょう」と、おそば屋さんに集まろうと思ったのだが、やはり大晦日でないと年越しそばではないらしく、行きたいところはその準備で開けられないという。で、結局予約できたのが広尾の「パルテノペ」。エライね、このお店。満員だった。
◇年末ぎりぎりに集まれるのは気楽な人ばかり。お掃除を済ませ、年賀状を出して、すっかり新年を迎える準備ができている人も、これから住所整理、という人も、まあとにかくなんとかお正月にしてしまえ、という…。だから妙に楽しくて軽い。
▼ナポリ風ババ
ラム酒をたっぷり含んでいる、要するにサバランです。
▼ボネ
「ババ」とか「ボネ」とか、面白いデザート。これはチョコレートプリン。
◇ここのピッツァはとても好き。野菜度は★★★。
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