宴の野菜度025 築地「やまに」
◇食生活ジャーナリストの会の幹事会は築地で開かれます。で、終わってから食事(というか飲み会)は築地。宴好きにはたまらない環境。1月の幹事会の後は新年会で、ねぎま鍋を食べに行きました。すごく寒かった。上の写真は勝ちどき橋から撮ったもの。右の明るいところは築地市場です。
▼ねぎま鍋 大間本マグロ
◇やっぱり魚が多いね。でも、菜の花のからし和えとか、エシャロット(つまりらっきょう)とか、ねぎま鍋があるので、野菜度はおまけして★★★。
■つきじ「やまに」
電話:03-3531-4061
中央区勝どき1-7-1勝どきサンスクエアB1
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