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2012年3月22日 (木)

宴の野菜度034 神田「いぬ居」

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  • おいしく食べて健康長寿の会
  • 10000円
  • すき焼き+ワイン
  • 野菜度=★★☆☆☆

◇「おいしく食べて健康長寿」をスローガンに集まる、おいしいものが大好きな人たちの会。今回は、神田の「いぬい」というすき焼き・しゃぶしゃぶのお店に行きました。

▼稚鮎の南蛮漬け
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▼前菜(ごま豆腐 えび塩麹和えな)ど
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▼湯葉刺のうにかけ
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▼すき焼き
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▼ごはんとおつゆ
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お肉をつける溶き卵が余ったので、ごはんにかけて食べました。

▼デザート(ゆずのシャーベット)
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◇ここはもとはお肉屋さんだった、と聞いてホームページを見てみたら、1927年に近江牛・松阪牛を中心に扱う卸し業を創業。1965年にすき焼き・しゃぶしゃぶの「いぬ居」を開店、とありました。東京パークタワーという新しいビルに入ったのを契機に、焼肉を加えリニューアルオープンしたそうです。
◇感想を聞かれて、「ちょっと甘かった」と答えましたら、「関東風のすき焼きだからね」と。そうか、関東風ってこんなに甘いものなんだ。ともあれ、野菜度は★★。

■いぬ居
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-103 東京パークタワー101
03-3518-4129

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