津之香

ブログネタとしていただいたのに、しばらく落ち着いてまとめることができませんでした。提供してくださったのは、よこはま青果塾の藤岡輝好委員長。ごめんなさい。

藤岡さんのメモには「清見×興津早生」と書いてあります。
「津之香」をウェブで調べてみたら、果樹研がヒットしました。まとめてみると

• 育成機関：（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
• 品種名：津之香Tsunokaori（つのかおり）
• 交雑組み合わせ：清見×興津早生（きよみ×おきつわせ）
• 品種登録年月日：1991年11月19日
• 果実：扁円形で160ｇ程度。果皮は橙色、平滑で外観良好。果皮は薄く、剥皮性は比較的容易。浮き皮の発生はない。通常タネはない。
• 糖度：13度以上で、熟期を迎えるにつれ上昇してくる。
• 熟期：3月下旬から4月中旬
• 名前の由来：育成地名(長崎県南島原市口之津町)から「津」をとり、オレンジ香をもつカンキツの意

重さをはかってみると120～140g。ウェブ情報よりちょっと小さめです。手でむけて、袋ごと食べられるこのサイズのかんきつっていい。中晩柑といわれるタイプが次々に出てくるのも当然でしょう。

「津之香」は、ジューシーでなめらかな食感、濃い味のカンキツです。