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2012年6月13日 (水)

6月の陽子ファームから

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陽子ファームから野菜が届きました。

ヨウコさんのお便りから
■ブルーベリー園の情報

ブルーベリーのみがつき、だいぶ大きくなりました。今年は寒い日が続いたため、例年より少し遅くなります。これから晴れて温かくなれば甘みものり、おいしくなると思います。
今年のブルーベリー刈りは6月下旬の開演となります。時間は10時から16時までです。みなさまお誘い合わせの上、お越しいただけますようお待ちしております。

■畑の情報

トマトが少しずつ明るみ始めました。土の栄養と太陽の光を浴び、もうすぐお入れできそうですので、お待ちください。
例年でしたら白菜はとっくに終わっているのですが、今年は涼しい日が長かつて成果、今の時期に、しかもしっかり巻いてとれました。次回はもうないので、今期最後になると思います。

■届いた野菜

  • 小松菜
  • 青梗菜
  • ブロッコリー
  • ねぎ
  • 枝豆
  • ズッキーニ
  • 白菜
  • たまねぎ
  • じゃがいも(きたあかり)

白菜が1個きたら「ピエンロー」しかないでしょう。雨が降ってちょっと寒いし…。はふはふいいながら鍋を食べるのも冬まではこれが最後かな。
ブロッコリーと枝豆は蒸しゆで。小松菜はじゃこと炒めて。青梗菜は油揚げといっしょにみそ汁にしました。

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