メロンとパンが出合ったら

フードコーディネーターの領家彰子さんにお願いしている、オリジナル・フルーツサンド。8月はメロンをテーマに作ってもらいました。

領家さんにお願いしたレシピの条件は3つです。

1. できだけ簡単に作れること
2. たいていのお宅にある食材を使うこと
3. フルーツでもあまり甘くしないこと

▼ダブルメロンパン

人気のメロンパンに、オレンジとグリーン、2色のフレッシュなメロンをはさんで、メロン・オン・メロン。メロンいっぱいの軽食です。

▼恐竜メロンパン

パンから飛び出たメロンが、恐竜の背びれみたい？！　メロンのさわやかな味を生かすため、バターを使わない淡泊な味のパンで。

▼メロンのフレンチトースト

メロンを焼いたら意外や意外、甘みがグンと増し、塩麹とも相性抜群。

▼使ったメロンは青肉と赤肉
▽アンデス（茨城・旭村）

▽クインシー（茨城・旭村）