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2012年9月20日 (木)

ネクもも「ハネージュ」

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青森在住の江渡茂彦さんが送ってくださった箱に入っていました。
「「ネクもも」、つまりネクタリン×もも。「ハネージュ」という名前です。ハネージュって“HONEY DEW”と書くのね。てことは、「ハネジュー」とも「ハネデュー」とも呼ばれるメロンの名前と同じスペリング。だから「ハネージュ」という、“HONEY DEW”の読みとしてはちょっとクルシイかも、の名前にしたわけだ。

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それはともかく、「ネクもも」ってすご~くおいしい。今まで食べたもものなかで(それほどたくさん食べているわけではないけれど)、一番かもしれない。それにとても美人です。

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下記は、イシドウという種苗店のホームページ情報をコピペしたもの

  • ハネージュHONEY DEW
  • 福島県伊達市の佐藤誠氏が反田ネクタリン×あかつきの交配実生のF2より選抜育成した極甘のネクタリン「ネクもも」
  • 果重は280g、果形は円形で果皮は乳白色の地に濃紅色に着色する。無袋では裂果が生じるので有袋栽培が良い。果肉はやや硬く果肉の色は白色で核のまわりに紅を生じる。肉質は繊維少なく溶質で核は粘核である。果汁は中位で糖度は高くBXで17.4%酸はPH4.59で酸味はほとんどなく「はちみつ」のように甘く食味は最高である。核割れ少なく日持性良く、収穫前の落果は少ない。
  • 樹性は中位、樹姿は中間で花芽の着生良く花粉を有する。
  • 福島県伊達市で8月中旬頃。

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コメント

先日、友人からいただいたのですが食べ頃がいつかわかりません。すこし柔らかみを感じてから食べた方がいいのでしょうか。それとも固いままで食べられますか?色は全体に赤いです。

投稿: いぬかいきえこ | 2020年9月10日 (木) 15時07分

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