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2012年12月

2012年12月 2日 (日)

りんごとパンが出合ったら

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フードコーディネーターの領家彰子さんにオリジナル・フルーツサンドを作ってもらっています。12月はりんごを使った軽食。使ったのは「早生ふじ」です。

領家さんにお願いしているレシピの条件は3つ。

  1. できだけ簡単に作れること
  2. たいていのお宅にある食材を使うこと
  3. フルーツでもあまり甘くしないこと

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2012年12月 1日 (土)

ベジマルシェ通信 Vol.23

Couleurs23_p1

赤坂アークヒルズ2階にある八百屋さん「ベジマルシェ」が毎月出している<ベジマルシェ通信couleurs(クルール)>。12月はだいこんのチカラについて

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